PUMPKIN PIE

Care Amiche,

se siete di fretta ed avete a portata di mano un quantitativo considerevole di zucca lessata, questa ricetta fa proprio al caso vostro! E poi una tipica "Pumpkin Pie", una torta di zucca, il giorno di Halloween, ci sta proprio bene!

PLUMCAKE ALLO YOGURT DI NOCCIOLE

Care Amiche,

oggi vi propongo una variante della ricetta del "Plumcake allo Yogurt" (quella con i vasetti per misurare gli ingredienti). Infatti l'idea è davvero semplice: e se lo yogurt non fosse bianco? E se invece fosse al gusto di nocciola?

Da qui l'idea di un Plumcake allo Yogurt di Nocciole, molto goloso e semplice da realizzare! Io adoro iniziare la giornata con una bella fetta di torta panosa e morbida da inzuppare nel latte o nel caffè! E' la cosa che preferisco! E, come al solito, questa ricetta ci dimostra come in cucina, alle volte, l'ingrediente migliore sia un pizzico di fantasia!

LA DOMENICA IN COMPAGNIA di Fragola e Cannella #02

Buona Domenica Amici!

Eccoci arrivati al secondo appuntamento con "La Domenica in Compagnia" di Fragola e Cannella!

Come avete trascorso questa settimana? Qui le giornate cominciano ad accorciarsi sempre di più e si tingono di un grigio che varia di intensità. Una pennellata appena accennata alla mattina che diventa sempre più scura durante la giornata. La cosa positiva è che per combattere questa malinconia non c'è niente di meglio che chiudersi in cucina e sperimentare!

Avete cucinato qualcosa di diverso questa settimana? Un esperimento un po' pazzo oppure avete rispolverato una vecchia ricetta di famiglia? Raccontarlo è un ottimo motivo per partecipare al Link Party "La Domenica in Compagnia".

TRECCIA CON FUNGHI E SPECK

Ciao Amici,

quanto ricette con la Pasta Sfoglia questa estate!!! Mi sono davvero sbizzarrita! Ecco perchè vi voglio presentare una ricetta utilizzando la pasta sfoglia in versione un po' più invernale: una Treccia di pasta sfoglia ripiena con Funghi, Fontina e Speck!

TORTA CON FARINA DI CASTAGNE, MELE, CIOCCOLATO E UVETTA

Care Amiche,

oggi vi propongo una ricetta che sembra una sinfonia autunnale: una Torta con Farina di Castagne, Mele Cioccolato e Uvetta. Più autunnale di così proprio non si può!

MIERCOLES MUDO - ISTRUZIONI PER L'USO

Ciao Amiche,

suppongo che tutte abbiate visto il post "Miercoles Mudo" e lo abbiate accolto con stupita curiosità! Era successo anche a me la scorsa settimana, quando mi sono imbattuta, per caso, in una delle partecipanti a questa iniziativa tanto bizzarra quanto geniale e famosa. 

MIERCOLES MUDO

"Mercoledì Muto" (sccc domani vi spiego!)

Il "Mercoledì Muto"è un carnevale di blog, o un'iniziativa cominciata per Maybelline da Naturalmente Mamá e partecipare è molto semplice, basta pubblicare una foto di mercoledì senza scrivere nulla per spiegarla (ecco perchè muto). Quindi non dimenticate di inserire il link nella mascherina qui sotto e lasciare un commento su ciascuno dei blog che sceglierete di visitare. Per scoprire come è nato il Mercoledì Muto e le sue regole, cliccate qui .

Buon Mercoledì!

TRECCIA CON CONFETTURA DI PESCHE "RE-CAKE"

Ciao Amiche,

oggi voglio parlarvi di un'iniziativa davvero particolare ma molto divertente!!

L'idea proviene dal Blog "Tra fornelli e pennelli" e il titolo di questa iniziativa rende perfettamente l'idea: "Re-cake"! In poche parole: la proprietaria del blog, insieme ad altre amiche blogger, una volta al mese, sceglierà una ricetta particolarmente ispirante dal web (generalmente in lingua straniera e poi  riadattata) e sfiderà tutte le altre blogger a ri-prepararla! 

LA DOMENICA IN COMPAGNIA di Fragola e Cannella #01

Ciao Amiche,

come promesso ecco qui il primo appuntamento con "La Domenica in Compagnia" di Fragola e Cannella. 

Se vi siete perse il post con la descrizione di questa iniziativa, cliccate qui, altrimenti passiamo subito alla spiegazione di come si fa per partecipare! (Vedrete che sarà molto più facile di quanto sembra!).

CIAMBELLA ALLA ZUCCA

Ciao Amiche,

ormai altro che alle porte, l'autunno è bello che arrivato e si è pure accomodato nei nostri salotti! Beh, pensiamo agli aspetti positivi! Sulle bancarelle cominciano ad essere esposti dei meravigliosi prodotti di stagione, per esempio la zucca! Che sia un caso che oggi voglio proporvi una deliziosa Ciambella alla Zucca?!!

QUADROTTI CON COCCO E UVETTA

Care Amiche,

oggi ho per le mani una ricettina che è davvero una favola! Deliziosa perchè l'impasto è ricco e davvero particolare con la farina di mandorle, le uvette e il cocco grattugiato: Quadrotti con Cocco e Uvetta!

PREVIEW - LA DOMENICA IN COMPAGNIA di Fragola e Cannella

Care Amiche,

questo post è dedicato ad una nuova iniziativa che presto troverete tra le pagine di "Fragola e Cannella", un'iniziativa del tutto nuova anche se nata dalla rivisitazione di molte altre, insomma, un'idea da Blogger!

Lo spunto mi è venuto dall'iniziativa "Il Cocco della blogger" promossa dal Blog "Ma la notte no" (di cui ho già parlato qui) e dalle molte iniziative americane a cui adoro partecipare con reale affetto.

Credo che pochi nutrano e alimentino il culto della "condivisione" come i Blogger. Ammettiamolo, ci piace. Adoriamo pubblicare le foto e i procedimenti con cui abbiamo ottenuto le cose che creiamo, raccontando come le abbiamo fatte, con cosa e dando consigli preziosi ai nostri lettori per realizzarle a loro volta.

Ci sosteniamo tra noi, ci seguiamo a vicenda, ci consigliamo e allora era proprio davanti al mio naso: ci serve un'occasione di condivisione in più. 

ZABAIONE FREDDO AL CAFFE'

Ciao Amici,

oggi vi propongo una ricetta davvero speciale perchè è quella che mi prepara sempre la mia mamma, per fare merenda, quando comincia a fare freddo: lo Zabaione Freddo al Caffè!

RISOTTO PANCETTA E ZAFFERANO

Ciao Amiche,

oggi vi propongo una ricettina davvero deliziosa! Molto saporita e piena di gusto: Risotto con Pancetta e Zafferano!

Non voglio dilungarmi troppo sull'accostamento dei colori che è davvero invitante ed allegro e neanche sul tocco di sapore con cui la pancetta arricchisce un comune risotto allo zafferano, ma vi assicuro che si tratta di una vera squisitezza! Da provare! 

FRITTELLE CON CASTAGNE E UVETTA

Care Amiche,

oggi voglio proporvi una ricetta davvero particolare: Frittelle con Farina di Castagne e Uvetta!!

In realtà si tratta di torrette di frittelle farcite con una dolcissima crema di ricotta! E' una ricetta che assomiglia molto a quella dei pancakes ed è davvero GOLOSISSIMA! Il sapore è quello tipico della farina di castagne e il contrasto con la ricotta la rende davvero una delizia!

BISCOTTI ABBRACCI DI RISO SU WIP RADIO

Care Amiche,

per caso vi ricordate il post su i "Biscotti Abbracci di Riso"?

Beh, ieri sera hanno parlato di questa ricetta nella seconda puntata di "M&VM", programma web-radiofonico che va in onda su www.wipradio.it ogni Martedì sera! 

CREPES ROSA CON COCCO E NUTELLA

Care Amiche,

oggi davvero una ricetta d'eccezione (gentilmente offerta dalla Vale)! Ieri sera abbiamo fatto una cenetta tra amiche a base di film, pop-corn e Crepes Rosa farcite con cocco e nutella!

LINK PARTY PER TUTTI I GUSTI - 2 parte

Cari Amici,

vi ricordate il post "Link Party per tutti i gusti"?! Beh ecco la seconda puntata!!! Queste iniziative sono davvero meravigliose e sono delle opportunità davvero imperdibili per conoscere nuovi Blog e farsi conoscere!

Detto ciò ecco i nuovi Link Party a cui voglio partecipare: per primo partecipo al "1° International linky party", organizzato dal Blog "Orecchini e gioielli" per festeggiare un traguardo molto importante: quello dei 100 Followers! Complimenti Sabry ed in bocca al lupo per questa iniziativa!

Poi vorrei partecipare al "1° Dress and Lipstick Link Party" organizzato dal Blog "Dress and Lipstick", indetto per festeggiare il primo anno di attività sul web! Complimenti! Per me il traguardo è ancora lontano, ma arriverò passo passo! Questo Link Party terminerà il 30 Ottobre 2013 quindi affrettatevi!

Infine voglio partecipare all' "October linky party" di "Calendula e Camomilla", il secondo Link Party organizzato. Anche questo Link Party scade a fine mese, precisamente il 31 Ottobre 2013.

Mi raccomando, se avete tempo, partecipate numerosi!

Un abbraccio

STRUDEL DI PERE E MELE AL KAMUT

Ciao Amici,

oggi voglio proporvi una ricetta molto particolare per la nostra rubrica Senza Uova! Infatti ho preparato un delizioso Strudel di Mele e Pere utilizzando la Farina di Kamut!

In realtà si tratta di una ricetta un po' particolare, ma si prepara con Frutta, Cannella, Zucchero di Canna, Uvetta e Mandorle e tutto senza uova e senza lievito! Il risultato è quello di uno strudel corposo e davvero golosissimo! Profumato e molto, molto, sano! La preparazione è relativamente semplice anche se la pasta va lasciata riposare un po' prima di stenderla e farcirla, ma poco cambia!

LIEBSTER BLOG AWARDS

Ciao Amici,

guardate qui! Il mio primo Link Party si è appena concluso, ma nel mondo dei Blog le occasioni per conoscere e farsi conoscere non finiscono mai! Infatti questo è un post davvero speciale, anche se non si tratta di ricette, perchè Monica mi ha voluto assegnare il "Liebster Blog Awards"!

DOLCETTI DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO

Care Amiche,

che ne direste di un dolcetto facile facile, ricco di cioccolato e dal gusto delicato, ma davvero goloso?! Questi Dolcetti di Riso Soffiato e Cioccolato di sicuro non vi deluderanno! 

BACK TO AUTUMN - ONLINE LINK PARTY

Ciao Amici,

un post brevissimo per ringraziarvi! Ma proprio tutti, dal primo all'ultimo! Grazie di cuore a tutti i Blog che hanno partecipato al mio Link Party e a quelli che ne hanno parlato o che, semplicemente, sono passati per una visita!